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Vinícolas
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Cosecha Tardia 33
$ 470.00
Cosecha 2007
“Las uvas de este vino son cosechadas con 33 grados brix de azúcar e inoculadas con levaduras especializadas para darnos esos altos contenidos de alcohol. El resultado es un vino natural que no ocupa fortificación ni azúcar añadida. La sobremaduración de las uvas nos ofrece tanto en nariz como en boca diferentes tipos de frutas en conserva especiadas.” Más información
“Las uvas de este vino son cosechadas con 33 grados brix de azúcar e inoculadas con levaduras especializadas para darnos esos altos contenidos de alcohol. El resultado es un vino natural que no ocupa fortificación ni azúcar añadida. La sobremaduración de las uvas nos ofrece tanto en nariz como en boca diferentes tipos de frutas en conserva especiadas.” Más información
Tinta de la Baja 2006
$ 630.00
(Tempranillo)
De rojo rubí con matices ladrillo, nos presenta en aromas especiados como la vainilla, anís, coco, pimienta, en boca es muy estructurado con ataque gustativo suave muy agradable al paladar. Se recomienda con tapas, paella, pato en salsa de reducción de vino, y chuletas de borrego. Más información
De rojo rubí con matices ladrillo, nos presenta en aromas especiados como la vainilla, anís, coco, pimienta, en boca es muy estructurado con ataque gustativo suave muy agradable al paladar. Se recomienda con tapas, paella, pato en salsa de reducción de vino, y chuletas de borrego. Más información
Chardonnay 2008
$ 320.00
Cosecha 2008
“De color amarillo paja, limpio y brillante este vino nos presenta aromas de frutas frescas como la manzana verde, la piña, el durazno y chabacano. En boca se presenta fresco, seco y con buena permanencia dejando un caudaliz con sabor a frutas deshidratadas. Este vino lo recomendamos con platillos como base tengan camarón, langosta, almejas y mejillones ya sean solos, guisados, acompañados de pasta o salsas blancas.” Más información
“De color amarillo paja, limpio y brillante este vino nos presenta aromas de frutas frescas como la manzana verde, la piña, el durazno y chabacano. En boca se presenta fresco, seco y con buena permanencia dejando un caudaliz con sabor a frutas deshidratadas. Este vino lo recomendamos con platillos como base tengan camarón, langosta, almejas y mejillones ya sean solos, guisados, acompañados de pasta o salsas blancas.” Más información
Sauvignon Blanc 2008
$ 320.00
Cosecha 2008
“De color verde-amarillo muy ligero, casi cristalino, este vino nos presenta una serie de aromas tropicales muy perfumados con guayaba, fruta de pasión, maracuya, piña, durazno, en boca es muy congruente con su nariz dejándola refrescante e invitando más a seguir degustándolo. Se recomienda maridarlo con ceviches frescos, callo de hacha, ostiones y almejas frescas.” Más información
“De color verde-amarillo muy ligero, casi cristalino, este vino nos presenta una serie de aromas tropicales muy perfumados con guayaba, fruta de pasión, maracuya, piña, durazno, en boca es muy congruente con su nariz dejándola refrescante e invitando más a seguir degustándolo. Se recomienda maridarlo con ceviches frescos, callo de hacha, ostiones y almejas frescas.” Más información
Pasión Biba Blanco 2008
$ 245.00
Este vino es ideal para acompañar pescados poderosos como el atún, salmón, langosta, pescados salseados, pastas con mariscos, quesos de potencia media. Más información
PasionBiba - Cabernet Zinfandel - SemiDulce 2008
$ 355.00
Un vino para beber en cualquier ocasión, dado que es un vino Semi-Dulce puede maridarlo con ensalada, carnes fuertes, venado, quesos poderosos y como digestivo. Más información
Sangre de Cortéz Merlot-Cabernet Sauvignon 2006
$ 665.00
Sangre de Cortéz Merlot-Cabernet Sauvignon 2006 Más información
Sangre de Cortéz Syrah-Cabernet Sauvignon 2005
$ 665.00
Sangre de Cortéz Syrah-Cabernet Sauvignon 2005 Más información
Sangre de Cortéz Gran Reserva 2003
$ 720.00
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